dimanche 9 septembre 2012
Roses... un marché épineux ce soir sur France 5, 20.35
Fleur coupée ou rosier de jardin, la rose est de très loin la fleur
favorite des Français. Cet engouement génère un marché colossal de près
de 600 millions d'euros par an. Mais d'où viennent ces roses ? Qui les
crée ? Où sont-elles cultivées ? Dans quelles conditions ? Pourquoi les
trouve-t-on à des prix aussi différents ? Pourquoi sont-elles souvent si
peu parfumées ? Pour répondre à ces questions et à bien d'autres, ce
film apporte les éclairages d'acteurs incontournables du secteur de la
rose : négociants, producteurs, scientifiques, chercheurs ou fleuristes,
ils livrent les secrets de la reine des fleurs.
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